Sattmachermuffins

Ich habe was bei Ti*To* gefunden. Dabei habe ich dort noch nicht einmal einen Account. Egal, das was ich gefunden habe, hat mir so gut gefallen, dass ich es gleich ausprobieren musste. 

Es ist Sattmacher-Muffins!

Boah, Muffins gehen doch immer. Und wenn die auch noch Satt machen sollen - was will man mehr. Und nebenbei sollen sie sogar Kalorienarm sein.

OK, ihr wisst was jetzt kommt. Ich habe mich natürlich nicht ans Original-Rezept gehalten. Meine Variante stelle ich euch hier vor:

1 Päckchen Magerquark (250g)

20g Grieß (vielleicht waren es auch 25g)

1 Ei

40 g Milch

8g More Vanillepowder 

(das haben wir da, weil der Prinz morgens nichts essen kann und mir gesagt wurde, ich soll das kaufen, weil er das nicht essen muss, sondern trinken kann - Spoiler: Hat nicht funktioniert) 

als Deko habe ich eine Dose Obstsalat aufgemacht - ist aber kein Muss und es geht bestimmt auch was frisches oder Ananas, Apfel, Mandarine sowieso.

 

Ich habe die Muffins bei 180°C etwa 16 Minuten gebacken. Das verrät nämlich das Originalrezept nicht.

 

 

Muffins mit Quark, Grieß, Ei und Milch (bei Bedarf Süße und/oder Obst)

 Da ich weniger Quark genommen habe, hatte ich am Ende nur Teig für 8 Muffins. Aber hey, wir sind zu viert, das lässt sich prima teilen.