Dass ich es einmal lieben würde in der Küche zu stehen, hätte ich mir damals nicht träumen lassen. Inzwischen genieße ich es, aus den Resten leckere Speisen zu zaubern oder neue Gerichte auszuprobieren. Aber an manchen Tagen muss es einfach praktisch sein.
Die Äpfel waren nach nur wenigen Tagen schrumpelig geworden. So hat sie keiner mehr gegessen. Flink geschnitten, Schrumpelschale abgeschnitten und ab in meinen "Fake-Thermomix" mit etwas Wasser. 10 Minuten später hatte ich 2 Gläser erstklassigen Apfelmus. Glaubt nur nicht, dass ich einen Bissen davon ab bekommen habe. Der Prinz hat beide Gläser einverleibt.
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| 2 Gläser Apfelmus |
Dann war mal wieder unser Brot leer und da ich keine Lust auf einkaufen hatte (und keine Zeit mehr für Sauerteigbrot), habe ich geschwind ein Sonnenblumenkernbrot aus einer Fertigpackung gebacken. Sicherlich geht das auch ohne Fertigpackung, wenn es schnell gehen soll, dann genauso.
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| Leider ist das hübsche Gesicht hinterher kaum noch zu erkennen |
Und wenn der Backofen eh schon lauft, dann gibt es gleich Nachschub an Frühstücksplätzchen für meinen Prinzen.
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| Mürbeteigplätzchen für´s Frühstück |
Und wer denkt, das geht doch nur am Wochenende, dem kann ich nur widersprechen. Das ist unter der normalen Arbeitswoche mit Hausaufgaben, Einkauf, Kochen und Gassi entstanden.
P.S.
Aber jeden Tag brauch ich solch einen Marathon nicht!
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